4. 2. 2026
V okviru projekta, ki so mu v Vinakoper nadeli igrivo ime Malvazija
na jeziku, simbolično zamenjuje poimenovanje svojega najbolj prodajanega in
uporabnikom najljubšega vina. Ikonična steklenica Malvazije Koper, katere
podoba je med kupci odlično prepoznavna, bo namesto imena sorte nosila eno
izmed izbranih slovenskih besed, ki nosijo pomen, čustvo in identiteto tako
lepote slovenskega jezika kot malvazije same. Značilno sonce na etiketi,
prepoznavna rumena pasica in zamašek ter deklaracija vina pa bodo poskrbeli za
jasno prepoznavo naše najbolj priljubljene malvazije.
»Z velikim veseljem smo del projekta, ki odločno sporoča,
da je jezik živa kulturna dediščina, ki jo ohranjamo z rabo, pomenom in čustvom.
Slovenski in istrski jezik nista le nosilca sporazumevanja, temveč prostora
identitete, pripadnosti in medgeneracijskega spomina,« pojasnjuje Borut
Fakin, direktor Vinakoper. »Zelo smo ponosni, da lahko z vinom, ki je
del našega vsakdana, naredimo nekaj dobrega za jezik in kulturo Istre. Projekt
razumemo kot iskreno sodelovanje med vinarstvom, znanostjo in skupnostjo ter
verjamemo, da je to šele začetek našega dolgoročnega prizadevanja, da Vinakoper
ostaja ambasador Istre in Slovenije tudi skozi jezik,« dodaja.
Projekt se razvija v okviru širše platforme Samo ena je
Istra, s katero Vinakoper dolgoročno spodbuja soustvarjanje trajnostne,
povezane in kulturno ozaveščene regije. Platforma povezuje ljudi, prostor,
gospodarstvo in vrednote Istre ter spodbuja pobude, ki nagovarjajo skupnost in
prispevajo k pozitivnim spremembam.
Namen projekta: ohranjanje kulturne dediščine
Projekt Malvazija na jeziku je nastajal postopno in
premišljeno, v partnerstvu z Znanstveno-raziskovalnim središčem Koper.
»Prav takšna partnerstva dokazujejo, da znanost ni sama
sebi namen, temveč je najmočnejša takrat, ko se povezuje z lokalnim okoljem,«pravi prof. dr. Rado Pišot, direktor Znanstveno-raziskovalnega središča
(ZRS) Koper. »Gospodarstvu lahko vedno ponudimo strokovno podporo pri
prenosu znanstvenih spoznanj v prakso, skladno z njegovimi poslovnimi
usmeritvami in cilji. Sodelovanje z Vinakoprom, ki se je začelo že pred leti z
ustanovitvijo Inštituta za vinogradništvo in vinarstvo ZRS Koper, tako
predstavlja zgleden primer dolgoročnega, vzajemno koristnega povezovanja
znanosti in gospodarstva,« je prepričan.
V prvi fazi so raziskovalci s korpusno analizo slovenske
literarne dediščine oblikovali nabor 86 slovenskih besed z izrazitim pozitivnim
čustvenim nabojem in primernostjo za vinsko etiketo. V drugi fazi sta sledili
dve fokusni skupini, v katerih so udeleženci različnih generacij presojali,
kako se posamezne besede čustveno povezujejo z vinom, istrsko identiteto in
doživljanjem malvazije.
Na tej osnovi je bil oblikovan končni izbor 12 besed, ki bodo
zaživele na steklenicah: svobodna, čarobna, strastna, harmonija, žlahtna,
pomladna, mladostna, dragocena, srečna, nežna, iskrena, zapeljiva. Vsaka
steklenica bo nosila eno izmed teh besed namesto napisa malvazija. Uporabnik bo
tako lahko vino izbral glede na lastno doživljanje, razpoloženje ali pomen, ki
ga želi podariti, morda tudi kot osebno in premišljeno darilo.
»Malvazija ni nikoli enoznačna. Vsaka letina, vsak
kozarec pokaže drugačen obraz. Prav zato so izbrane besede tako blizu temu
vinu. Je nežna, a hkrati zapeljiva, mladostna, a žlahtna. V teh besedah lahko
prepoznamo karakter vina, lego, klimo in značaj Istre,« dodaja glavni
enolog Vinakoper Boštjan Zidar.
Priložnostne steklenice projekta Malvazija na jezikubodo od 8. februarja dalje na voljo pri vseh večjih trgovskih sistemih v
Sloveniji in v vinskem butiku Vinakoper.
Vinakoper s projektom vabi k razmisleku o pomenu jezika in spoštovanju
kulturne dediščine ter o tem, kako slovenska beseda ostaja živa tudi takrat, ko
jo izgovorimo brez besed, z dvignjenim kozarcem. Hkrati odpira razmislek o moči
besed v vsakdanjih odnosih ter o tem, kako lahko s prijaznimi, toplimi in
pozitivnimi izrazi gradimo bližino ter v družbo vnašamo več pozornosti in
človečnosti.
To povabilo se bo nadaljevalo tudi po lansiranju
priložnostne izdaje skozi vsebine in aktivacije na družbenih kanalih Vinakoper,
kjer bo vino z besedo postalo povabilo k pogovoru, izbiri in skupnemu
doživljanju pomena doma, v družbi in ob kozarcu malvazije, k podrobnostim
projekta pa bo na spletno stran projekta popeljala tudi QR koda, ki je umeščena
na zadnjo etiketo teh zgovornih malvazij.